この記事を書いた人!
大阪住み 24歳 現役看護師
大阪を中心に関西のグルメ・お店をわかりやすく紹介!
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桃巡り🍑白桃ミルフィーユ について
・白桃ミルフィーユ:2000円 兵庫県の西宮市の高級住宅街の近く、苦楽園駅から15分ほどのところにあるこちらのお店! アシェットデセールというのは、皿盛りが華麗な食後のお楽しみという意味があります。 ここのオーナーシェフである丸山さんは、元リーガロイヤルホテルにてパティシエをやっていた方で、その方が作るデザートだけのお店というとても素敵な空間! そんなデザートだけが並ぶ素敵なお店にも、旬の桃を使用したスイーツが登場しました! 山梨県産の一桃匠(いっとうしょう)というブランドの桃を使用しているのですが、1玉300グラム越えの大玉を丸々1つ使用しているという贅沢! お皿一面に散りばめられた華やかな桃たちのど真ん中に、自家製のサクサクパイ生地と優しいカスタードクリームのミルフィーユが! 桃の色がとても綺麗でインパクト抜群のプレートです! 柔らかくて甘いみずみずしい桃と、優しいカスタードの甘さは絶妙!そこにパイがいいアクセントになっていてバランスの良すぎる作品です!! 次回!一緒に写っているパフェもご紹介します!
お店 について
お店の場所・最寄駅
郵便番号:662-0084 住所:兵庫県西宮市樋之池町27-68 最寄駅: ・阪急電車 苦楽園駅 徒歩15分程度
営業時間
12:00〜18:00
定休日
火曜日・水曜日、公式サイトにてお知らせの日
電話番号
050ー5595ー7175
予約について
予約可。コースは予約のみ。
WEBサイト SNS
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このブログについて
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